廣州天天生鮮蔬菜配送有限公司

其體長側扁，下頜長于上頜，肉堅實呈蒜瓣狀，魚鰾可制魚肚，常清蒸食用。 其肉質潔白肥嫩，細刺少、無腥味，味極鮮美，富含豐富的蛋白質和維生素，可入藥，是一種極其珍貴的補品。一般體長30-40cm，體重400-1000g，已成為名貴經濟魚類之一，也是發展海水養殖的品種。

鱸魚多少錢一斤？

鱸魚的市場價格隨著一年四季的變化而有所波動。價格區間在15塊每斤上下。現在2022年開年，普通市場零售價格在18塊一斤。當然需求量大，批發價格會便宜一到兩塊錢左右。每條鱸魚的重量在1斤到2斤之間。價格不貴，所以是我們普通老百姓餐桌上的一道家常菜。

清蒸鱸魚的做法？

1.鱸魚畫花刀，用半湯匙蒸魚豉油，香蔥，姜絲，鹽，胡椒粉腌漬五分鐘。

2.腌漬的蔥姜鋪下面。

3.魚站里起來，身上撒點香蔥姜絲，淋半湯勺豬油，開水上鍋，蒸四分鐘倒掉蒸魚盤里的水，放三湯匙米酒繼續蒸三分鐘。

4.不要揭開鍋蓋，燜五分鐘。出鍋后澆上熱油。

[版權聲明]
　　原文標題：水產配送—鱸魚

　　鏈接：http://www.dgyxfb.com/sccps/187.html

　　著作權歸廣州天天生鮮蔬菜配送公司所有。商業轉載請聯系作者獲得授權，非商業轉載請注明出處。